姜蒜切细，二荆条切圈。
淋热油。
倒入六婆辣椒面，再泼热油，之后放入生抽，香油，鸡精，花椒油或者花椒面，白糖可少一点点或不加，调成汁。
把料汁淋在提前煮好撕好的鸡腿上就可以了。（煮鸡腿∶葱姜，料酒，花椒一起放锅里煮好即可）
上传你做的凉拌手撕鸡腿
爱厨房的兰妹儿
