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干罗勒叶版三杯鸡

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釉又子的厨房  釉又子
没有新鲜罗勒叶发现干罗勒叶也很好吃捏

用料  

米酒 4勺
生抽 2勺
大蒜 两瓣
姜 几片
冰糖 1勺
鸡翅 6个
芝麻油 2勺
葱姜料酒 适量
干罗勒叶 适量

干罗勒叶版三杯鸡的做法  

  1. 将六个鸡翅对半砍，然后将鸡翅和葱姜料酒以及几片姜进行焯水。变色后立刻捞出

  2. 芝麻油下锅，将蒜🧄瓣和剩余的姜片炒香。放入冰糖炒出糖色

  3. 将沥干的鸡翅放进锅里翻炒上色，接着倒入生抽和米酒翻炒。等到汁略微粘稠，加入干罗勒叶。炒到主图颜色即可

上传你做的干罗勒叶版三杯鸡

 
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该菜谱发布于 2024-09-19 02:24:56
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