虾加盐后，清水洗净。
重要的一步挑虾线。
倒入适量油，把虾炸透，变色后再炸1-2分钟。
炸的红黄色
非常脆
炸的油留一点，下入葱，姜，蒜爆炒，炒出香味。
然后下入大虾爆炒。
倒入调好的料汁，翻炒。
大火翻炒收汁。
出锅，美味佳肴。
上传你做的油焖大虾
摄影师厨子
