雪豆蹄花汤
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Rainforest36
用料
| 蹄花 | 1只 |
雪豆蹄花汤的做法
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雪豆肘子汤，简单步骤如下：
1.提前用开水泡发雪豆，
2.肘子洗净后焯水，加入大锅里开始炖，
3.过一会儿后，倒入雪豆一起炖，
4.从大火转中小火，文火慢炖，才炖得稀溜耙，
5.只需要加盐，不需要加鸡精味精。
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我1点半开始做这道菜的，大概2点开始炖，4点多睡醒午觉起来，肘子和雪豆都炖得软烂入味了。
