将45克水和面粉放入主锅。
以30 秒/速度 3-6渐速混合。
取出面团整形成圆形,表面盖上保鲜膜,静置一旁备用,清洁主锅。
将番茄放入主锅,以3 秒/速度 5切碎。
加入10克油,以3 分/120°C/速度 1拌炒。
加入800克水,以10 分/100°C/速度 1烹煮。
快速将混合好的面团,用手撕成小块,逐一加入主锅,以3 分/100°C/反转速度 1烹煮。
打开锅盖。
加入50克娃娃菜丝。
加入1茶匙生抽。
加入3克盐,以4 分/100°C/反转速度 1烹煮
加入蛋液,利用刮刀棒翻拌一下,迅速启动下一步,以1 分/100°C/反转速度 1烹煮。
淋上芝麻油。
撒点胡椒粉
香菜叶。
太好看啦!
出锅,
盛入碗中。
好吃看得见。
可以盛2大碗。
治愈的颜色。
美味又营养。
香迷糊了!