熏肉(煮好的)切片,薄厚按各人爱好就好。
葱花和尖椒我切的是这个样子。
放入花生油,油热再放花椒,花椒微微变黑弃掉花椒(花椒如果混合到菜里容易粘舌头上,味道也不美妙)。
放入葱花,等待1秒放生抽,然后放尖椒。
尖椒煸炒2秒,放熏肉,熏肉煸炒3秒。
熏肉肥的部分变透明,放入白菜帮,煸炒一分钟。
放入白菜叶,煸炒7分钟。
完美融合。
装盘开饭。
上传你做的熏肉白菜的亲密接触