牛腩豆腐粉条包子

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用料  

豆腐 1块
粉条 1把
面粉
酵母
老抽
生抽
牛腩 500克
生姜 少许

牛腩豆腐粉条包子的做法  

  1. 将老豆腐切片焯水,捞出,切丁

    牛腩豆腐粉条包子的做法 步骤1
  2. 牛腩切成小丁,牛腩上的肥肉单独切下,直接放入锅中加热炼油,待练出油,捞出油渣不要,放入姜末炒香,再加入牛腩,炒至变色

    牛腩豆腐粉条包子的做法 步骤2
  3. 用开水将粉条泡软,切碎,和豆腐丁放入锅中翻炒,加入生抽老抽盐翻炒 即可

    牛腩豆腐粉条包子的做法 步骤3
  4. 包成包子,等醒发后上锅蒸20分钟,关火5分钟后取出。

    牛腩豆腐粉条包子的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2024-09-20 08:35:58
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牛腩豆腐粉条包子的答疑

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