这次买的洪湖粉藕,一包两段共600克,取一段约300克洗净去皮切小块,放入主锅,5秒/速5切碎。
加入600克水,15克冰糖,20分钟/100度/速2。如要蒸东西温度改成V。
2分钟/速10,倒入杯中撒少许桂花,凉至室温饮用。
成品微甜,口感比果汁浓但比冲的藕粉稀,搭配蛋糕吃很解腻。
上传你做的小美藕汁