酸汤咖喱牛肉卷

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用料  

金针菇 100克
肥牛 200克
咖喱 半盒
鸡蛋 2个
番茄 2个
洋葱 半个

酸汤咖喱牛肉卷的做法  

  1. 把洋葱切成小方块,接着煎洋葱和金针菇,洋葱煎皱皮,金针菇微微焦黄

  2. 炒2个鸡蛋备用

  3. 烧一壶热水备用

  4. 冷水放葱姜片,烧开后放肥牛卷,肥牛卷熟后捞出备用

  5. 西红柿切成丁,放锅里炒出大量汁水,加烧好的热水,水烧开后放半块咖喱,咖喱化掉以后,放煎好的洋葱和金针菇,然后放肥牛卷和炒好的鸡蛋,不用加盐,水烧开后就可以吃饭了

 

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该菜谱发布于 2024-09-20 15:03:59
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