准备食材，活的生蚝撬开难度系数比较高，我和老爸折腾了一小时，把生蚝平面右侧撬开后拉开闭合肌也就是瑶柱的位置，直接开口吐水啦，粉丝可以煮一下容易熟。
大蒜洋葱和小米辣搅碎
如图
油烧热，加一半煎黄，加生抽蚝油盐糖鸡粉和蒸鱼豉油，加点水也可，胡椒粉去腥，加入剩下的一半蒜蓉搅拌均匀
依次铺上粉丝（可以稍微加点盐和油）、生蚝和蒜蓉
烤箱预热170度
放入后烤15分钟
出炉
加葱花，可以烧热油浇一下，我没浇油。味道很好哦
上传你做的蒜茸粉丝烤生蚝🦪
Jerry麻麻爱下厨
