南瓜馅蒸饺

10 人做过这道菜

用料  

猪肉馅
姜 葱 料酒 酱油 胡椒粉 适量
花椒 十几粒
南瓜
面粉
味精 黄酱 香油 适量

南瓜馅蒸饺的做法  

  1. 将适量葱姜切成末和猪肉馅拌匀,加料酒,酱油,胡椒粉。揋入味,去腥。

    南瓜馅蒸饺的做法 步骤1
  2. 南瓜擦丝,用屉布拧干去水

    南瓜馅蒸饺的做法 步骤2
  3. 将花椒放入热油中,炸花椒油

    南瓜馅蒸饺的做法 步骤3
  4. 面粉加开水,和烫面,放一边醒。开始拌肉馅

    南瓜馅蒸饺的做法 步骤4
  5. 入味的肉馅,南瓜丝,花椒油搅拌在一起。加味精,黄酱,香油少许

    南瓜馅蒸饺的做法 步骤5
  6. 饺子

    南瓜馅蒸饺的做法 步骤6
  7. 上锅蒸二十分钟即可。把屉布弄潮垫在饺子下,防止粘锅

    南瓜馅蒸饺的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2012-12-11 12:08:03
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