素🉑炝拌豆腐皮,孢子甘蓝

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八风吹不动 一屁过江来😂

苏东坡在瓜洲任职时,与佛印禅师所在的金山寺仅有一江之隔。

一天,苏东坡认为自己坐禅开悟,已超凡脱俗,不为世俗的称、饥、毁、誉、利、哀、苦、乐等八种风所动,于是把自己的体悟作成一偈:稽首天中天,毫光照大千。八风吹不动,端坐紫金莲。并令侍者把自己的偈子送给佛印禅师印证。

禅师看后,在纸上挥毫写了两个大字:放屁!并令侍者带回。东坡看了“放屁”之后,火冒三丈,立即乘船过江。

佛印料到苏东坡会来,所以早已在江边恭候,苏东坡指责道:“禅师,你为什么污辱我的诗?”佛印若无其事地答道:“没有啊?我骂了你什么?”苏东坡指着“放屁”二字,叱责道:“这是什么?你还敢狡辩。”佛印呵呵大笑:“噢,你不是八风吹不动嘛,怎么被一个屁就打过江来了?”

用料  

孢子甘蓝 适量
豆腐皮 适量

素🉑炝拌豆腐皮,孢子甘蓝的做法  

  1. 🌴炝拌豆腐皮🌴

    🌾食材:豆腐皮,香菜,干辣椒,八角,植物油,盐🌾

    1、香菜洗干净切断,干辣椒切断备用;

    2、干豆腐切丝,焯水一分钟捞出,挤干水装入盘中,撒上香菜、干辣椒和少许盐;

    3、另起锅烧油,下入八角炸香,趁热淋在干豆腐丝上,拌匀即可。

    素🉑炝拌豆腐皮,孢子甘蓝的做法 步骤1
  2. 🌴孢子甘蓝🌴

    🌾食材;孢子甘蓝,黑胡椒,生抽,橄榄油(或植物油)🌾

    1、去掉孢子甘蓝外层老皮,洗干净,对半切开;

    2、起锅烧开水,加1小勺盐,下入孢子甘蓝焯水,捞出过凉,沥干水分;

    3、锅中加入适量橄榄油,下入孢子甘蓝小火煎制表皮金黄色,撒上黑胡椒碎和生抽(或盐)调味即可。

    素🉑炝拌豆腐皮,孢子甘蓝的做法 步骤2
  3. 感恩吃素😃🙏

    素🉑炝拌豆腐皮,孢子甘蓝的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2024-09-20 23:18:19
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