30分钟枫糖姜汁三文鱼

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继30分钟锡纸包三文鱼后又一道快手三文鱼。

蔬菜的可替代性也挺高,我求快,用羽衣甘蓝、牛油果和小番茄,而且营养价值很高。

枫糖浆甜,小朋友也喜欢。

用料  

三文鱼 两块
牛油果 2个
小番茄 两把
羽衣甘蓝 300克
枫糖浆 5汤匙
姜末 2茶匙
柠檬 半个挤汁
苹果(可选) 1个
适量
黑胡椒 适量
橄榄油 1汤匙

30分钟枫糖姜汁三文鱼的做法  

  1. 烤箱预热220度。一旁烧水。
    把枫糖浆、姜末、橄榄油、盐和胡椒在小碗里调和。把碗中一半的酱汁均匀涂在三文鱼上。放入烤箱,定时10-12分钟。(我家四口人,烤了四块)

    30分钟枫糖姜汁三文鱼的做法 步骤1
  2. 羽衣甘蓝放入沸水中,加一勺盐大火煮5分钟,过凉水,撺出水待用。

    30分钟枫糖姜汁三文鱼的做法 步骤2
  3. 煮羽衣甘蓝时,牛油果切块,小番茄对半切,有苹果的话也切片。

  4. 把羽衣甘蓝铺在盘底,摆上切好的牛油果和小番茄。把半个柠檬汁加入剩余酱汁,浇在上面。再把烤好的三文鱼放在上面。开吃。

    30分钟枫糖姜汁三文鱼的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2024-09-21 02:09:02
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