下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
凉菜
凉拌鸡肉
凉拌鸡肉
0
人做过这道菜
收藏
momo_ponyo
最爱吃姑姑做的凉拌鸡肉,这次没有还原美味,但要记录下菜谱,下次做的更好
用料
鸡肉
姜末
大量
鸡精
生抽
适量
醋
少量
白糖
少量
热油
油泼辣椒
凉拌鸡肉的做法
(第一步煮鸡肉没有拍照)鸡肉煮熟,切块/手撕条,晾凉
放调料凉拌,姜末加多一点、鸡精、生抽、醋、一点白糖、油泼辣椒
最后滚烫的热油泼到鸡肉上,完成!可以加点葱装饰
上传你做的凉拌鸡肉
凉拌鸡肉相关分类
凉菜
下饭菜
家常菜
快手菜
凉拌鸡肉
鸡肉
鸡肉烧香菇
鸡肉菠菜粥
鸡肉三明治
随便看看
香椿辣子
火爆双脆
风干肉抓饭
传统广式萝卜糕
炒饼丝
萝卜馅包子
火腿炒饭
芥菜
生姜末
慕斯层
该菜谱发布于 2024-09-21 11:17:35
2 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢凉拌鸡肉的也喜欢
蒜蓉粉丝金针菇
今天好好吃饭了咩
9 做过
红焖牛腩面
留美坐家
63 做过
姜汁菠菜
偏离.于墨尔本.
1898 做过
蚂蚁上树——肉沫粉条
吃饱再减肥啊77
201 做过
作者momo_ponyo的其他菜谱
四川泡菜
momo_ponyo
0 做过
凉拌鸡肉的答疑
关于凉拌鸡肉的做法还有疑问?
登录提一个问题