190道韭菜炒豆芽肉

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用料  

豆芽 适量
肉丝 适量
韭菜 适量

190道韭菜炒豆芽肉的做法  

  1. 切断帮叶分开

    190道韭菜炒豆芽肉的做法 步骤1
  2. 豆芽洗干净

    190道韭菜炒豆芽肉的做法 步骤2
  3. 水开加入1点油焯1分钟捞出

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  4. 肉老抽,盐花,白胡椒粉雕酒或料酒抓一抓

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  5. 加点鸡蛋液和油,淀粉抓一下,腌20分钟,嫌麻烦的这步可以不用

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  6. 入油炒肉,再加入十三香,葱花,蒜片,

    190道韭菜炒豆芽肉的做法 步骤6
  7. 加入豆芽,生抽,蚝油,盐,白糖,一点老抽

    190道韭菜炒豆芽肉的做法 步骤7
  8. 加入韭菜,鸡精或松鲜鲜出锅

    190道韭菜炒豆芽肉的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2024-09-21 12:09:01
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