炸鸡排

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孩子喜欢吃,每次去炸鸡店都吃,自己炸的孩子也很喜欢😍。分享给大家

用料  

鸡胸肉 两个
面包糠 若干
鸡蛋 一个
少许
料酒 一勺
黑胡椒粉 一勺
面粉 若干
葱姜 一根一小块
蚝油 一勺

炸鸡排的做法  

  1. 洗净去油

    炸鸡排的做法 步骤1
  2. 横着打刀口

    炸鸡排的做法 步骤2
  3. 放去盘子

    炸鸡排的做法 步骤3
  4. 蚝油,盐少许,生抽,葱姜,黑胡椒,料酒,腌制15分钟左右

    炸鸡排的做法 步骤4
  5. 没有面包糠的,准备面粉搓成碎备用

    炸鸡排的做法 步骤5
  6. 鸡蛋面粉

    炸鸡排的做法 步骤6
  7. 我面包糠,面碎都准备了,大家准备一样即可,旁边是鸡蛋面粉液

    炸鸡排的做法 步骤7
  8. 先沾液,再沾面包糠或者面碎

    炸鸡排的做法 步骤8
  9. 沾面碎也可以哈

    炸鸡排的做法 步骤9
  10. 油热下锅,两种一起炸看看效果

    炸鸡排的做法 步骤10
  11. 出锅切成块

    炸鸡排的做法 步骤11
  12. 番茄🍅味

    炸鸡排的做法 步骤12
  13. 孜然口味

    炸鸡排的做法 步骤13
  14. 再补一个,这是沾了液和面包糠的,少发一个,大家学起来吧

    炸鸡排的做法 步骤14
 
该菜谱发布于 2024-09-21 15:53:25
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