冬瓜鱼尾蚝豉汤

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夏天煲这个汤,可以消暑利尿祛湿,又简单又好味,煲好后油也很少~

薏米:利水消肿、健脾止泻、美白肌肤
芡实:益肾固精、补脾止泻、除湿止带
麦冬:润肺养阴、益胃生津、清心除烦
冬瓜:降脂减肥美容养颜、护肾利尿
蚝豉:平肝固涩、散结止痛

用料  

冬瓜 400克
薏米 30克
芡实 30克
麦冬 25克
蚝豉 8-10只
2片

冬瓜鱼尾蚝豉汤的做法  

  1. 准备好食材,洗干净

    冬瓜鱼尾蚝豉汤的做法 步骤1
  2. 鱼尾洗干净,用少量盐抹一下,放油下锅,将鱼尾两面煎一下。

    冬瓜鱼尾蚝豉汤的做法 步骤2
  3. 冬瓜皮擦干净,切块,可切大块点。

    冬瓜鱼尾蚝豉汤的做法 步骤3
  4. 煲45分钟就可以了,加盐调味熄火,OK了~

    冬瓜鱼尾蚝豉汤的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-09-21 22:17:49
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