辣椒清理干净 洗好备用 一定要戴手套 太辣了😭
晾干水分 放入绞肉机打碎
准备 洋葱一颗 大蒜 香菜 花椒 八角 香叶 生姜末 蒜末
锅中加入 菜籽油 将小料加入 炸制 焦黄捞出 ⚠️蒜末不用加
小料捞出 加入蒜末 炒香
加入辣椒 熬干水分 加入盐、糖、味精、蚝油 咸淡按自己口味调整
嘻嘻 放凉之后一道美味的辣椒酱就熬制完成啦✅超级好吃下饭🤤
上传你做的自制辣椒酱
大雯爱下厨
