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烟笋炒腊肉

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用料  

腊肉
烟笋
蒜苗
蒜末
小米辣
盐
鸡精
耗油
酱油

烟笋炒腊肉的做法  

  1. 腊肉下锅焯水，焯去过多的盐分，控干备用

    烟笋炒腊肉的做法 步骤1

  2. 锅中不放油，烘干烟笋的水分，装盘备用

    烟笋炒腊肉的做法 步骤2

  3. 火热放少许油，煸香腊肉，放蒜末炒香

    烟笋炒腊肉的做法 步骤3

  4. 加烟笋、小米辣一起翻炒，炒香，调料加盐、鸡精、耗油、生抽

    烟笋炒腊肉的做法 步骤4

  5. 出锅前加蒜苗，翻炒几下，炒软后出锅

    烟笋炒腊肉的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2024-09-22 01:42:30
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