黄瓜炒虾皮

Name: 黄瓜炒虾皮
Ingredients: 2根青黄瓜; 适量虾皮; 适量大蒜; 适量盐; 适量青红辣椒

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小时候都是白皮的黄瓜，削皮切片以后清炒加入虾皮感觉到很好吃，以为青黄瓜，这个做法会不好吃，试了试这个做法也很好吃，就把它记下来了。

用料

准备两条黄瓜，削皮切片，青红椒切碎，虾皮大蒜少量。
热锅凉油，油热加入蒜末炒香，把辣椒放进去炒一下，把辣椒盛出备用。把黄瓜放进去炒一下，加虾皮炒一下放入温水炒拌均匀，盖上锅盖焖个三分钟，开盖调味加盐，放了辣椒，搅拌均匀就出锅了。
喜欢吃这样子炒的黄瓜虾皮好吃😄

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该菜谱发布于 2024-09-22 12:27:13

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