自己种的香茅草,烤鸡烤鱼,做冬阴功汤都很奈斯
半只鸡,洗干净沥干水分。盐焗鸡粉抹在鸡身上,肉厚的地方多点,香茅草切碎揉搓鸡肉,给鸡做个SPA。
腌制20-30分钟
辣椒酱1勺,葱段,抹匀腌制15-20分钟。辣椒酱我自己做的,有咸度,所以盐焗鸡粉只放了10克左右。辣椒酱做法可以去我主页搜索。
光波炉烤鸡翅模式12-15分钟,再翻面烤10分钟左右,根据鸡的大小和光波炉功率大小调节时间。
用手撕碎就可以吃了,个人感觉冷了吃更香。
非常好吃哦
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