香茅草烤鸡

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用料  

半只(1.5斤左右)
新鲜香茅草 2-3根
辣椒酱 1勺
海天盐焗鸡粉 10克左右
3-5根

香茅草烤鸡的做法  

  1. 自己种的香茅草,烤鸡烤鱼,做冬阴功汤都很奈斯

    香茅草烤鸡的做法 步骤1
  2. 半只鸡,洗干净沥干水分。
    盐焗鸡粉抹在鸡身上,肉厚的地方多点,香茅草切碎揉搓鸡肉,给鸡做个SPA。

    香茅草烤鸡的做法 步骤2
  3. 腌制20-30分钟

    香茅草烤鸡的做法 步骤3
  4. 辣椒酱1勺,葱段,抹匀腌制15-20分钟。
    辣椒酱我自己做的,有咸度,所以盐焗鸡粉只放了10克左右。

    辣椒酱做法可以去我主页搜索。

    香茅草烤鸡的做法 步骤4
  5. 光波炉烤鸡翅模式12-15分钟,再翻面烤10分钟左右,根据鸡的大小和光波炉功率大小调节时间。

    香茅草烤鸡的做法 步骤5
  6. 用手撕碎就可以吃了,个人感觉冷了吃更香。

    香茅草烤鸡的做法 步骤6
  7. 非常好吃哦

    香茅草烤鸡的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2024-09-22 13:13:45
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