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小美cookidoo修改版三杯鸡

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邢小秋的厨房  邢小秋
跟着引导师操作制作三杯鸡是不是经常失败，不是颜色难看就是碎了，给大家总结一下我的经验

用料  

鸡腿块 500

小美cookidoo修改版三杯鸡的做法  

  1. 跟着方子爆香

    小美cookidoo修改版三杯鸡的做法 步骤1

  2. 跟着cookidoo做一盘好吃的风味三杯鸡，
    修改1：腌制时把盐🧂改成2G，，方子太咸了
    修改2：高温结束后插上蝴蝶棒，防止鸡块碎掉
    修改3：步骤5＋5分钟，全程不盖量杯盖，，汤汁太多了，收一下汤汁
    修改4：步骤五用小勺，速度1鸡腿容易碎，不均匀出锅是用刮刀棒拌拌即可

    小美cookidoo修改版三杯鸡的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2024-09-22 13:15:17
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