锅里加水，放整条五花肉（我买的切好的，所以是块儿）加入姜片、料酒、少于花椒粒去腥，熟了捞出～
盘底摆葱姜丝
五花肉切薄片，放在上面铺好
均匀的撒多一些十三香、均匀撒点盐、海天一品鲜酱油（生抽也行）、一点老抽，上面再铺一层葱丝、姜丝、蒜末，加入一些水（我用的温水）
盖盖子蒸1小时，肉就软烂啦，取出就可以吃啦～
上传你做的蒸五花肉片
齐温柔
