香辣煮年糕

0 人做过这道菜

用料  

年糕 250g
鸡蛋 1个
火腿 1根
青菜 适量
配料 小葱1根,小米辣3个
调味 盐,生抽,蚝油,辣椒酱

香辣煮年糕的做法  

  1. 准备配料,我这图上放多了,一个人吃得好撑,按用料表写的就行

    香辣煮年糕的做法 步骤1
  2. 鸡蛋炒熟盛出备用

    香辣煮年糕的做法 步骤2
  3. 油热爆香葱花,加入火腿片(用猪肉片就加点姜和米酒)

    香辣煮年糕的做法 步骤3
  4. 调味,一勺生抽,一勺蚝油,一勺老干妈鸡油辣椒,半勺盐,小米辣

    香辣煮年糕的做法 步骤4
  5. 鸡蛋回锅,加一小碗水,水开煮三分钟

    香辣煮年糕的做法 步骤5
  6. 加一勺鸡精,放青菜,煮一分钟

    香辣煮年糕的做法 步骤6
  7. 出锅啦!

    香辣煮年糕的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2024-09-23 13:50:30
4 收藏


香辣煮年糕的答疑

关于香辣煮年糕的做法还有疑问? 登录提一个问题