面与酱的配对游戏--金枪鱼白酱通心粉

烧水加少许盐，煮通心粉约6-10分钟，依个人喜好调整煮的时间，煮好后用冷水冲凉待用。

放少许橄榄油，煸炒洋葱末出香味放入捣碎的金枪鱼，再放入少许牛奶焖煮2分钟。（一定要小火，牛奶容易糊锅）

放入通心粉，再加入牛奶和鲜奶油（因为我做的比较多，所以放了1袋牛奶），牛奶末过通心粉的1/3即可，转中火煮。

最后用少量的面粉勾芡，这一步是酱汁浓稠的关键。（先用少许冷水化开面粉，用筷子搅拌均匀，类似用淀粉勾芡，不同的是需要提前把火关掉再把面粉水加入锅里，搅拌均匀后再开火收汁，如果锅中还在沸腾时就倒入面粉会结块）

起锅后撒少许盐和胡椒粉即可。