水煮肉片~

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咸鲜辣,好吃😋

用料  

猪肉 切片,腌制
豆芽 少许
大蒜 少许
辣椒面 少许
火锅料 一小块
郫县豆瓣酱 1勺
白糖 少许

水煮肉片~的做法  

  1. 少油,下一小块切碎的火锅底料,一勺郫县豆瓣酱,少许白糖,小火炒匀↓
    (一定用最小火)

    水煮肉片~的做法 步骤1
  2. 加500毫升清水↓

    水煮肉片~的做法 步骤2
  3. 下豆芽煮熟,捞出,铺在碗底↓

    水煮肉片~的做法 步骤3
  4. 下入腌好的肉片,焯熟都,连汤一起倒入碗中↓

    (肉切薄片,加生抽,胡椒粉,淀粉,少许食用油腌制10分钟)

    水煮肉片~的做法 步骤4
  5. 表面撒上辣椒面,蒜沫↓

    水煮肉片~的做法 步骤5
  6. 浇一勺热油↓

    水煮肉片~的做法 步骤6
  7. 开吃~😋

    水煮肉片~的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2024-09-23 17:28:59
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