登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 藕片炒肉

藕片炒肉

0 人做过这道菜
收藏
金小滿的厨房  金小滿

用料  

藕 1节
猪肉 50克
盐 适量
胡椒粉 适量
玉米淀粉 半勺
蚝油 1勺
白醋 1勺
油 适量

藕片炒肉的做法  

  1. 猪肉洗净切成薄片，加入小半勺盐+1点胡椒粉，抓拌均匀，加入半勺玉米淀粉+1点清水，抓拌均匀后腌制10分钟

    藕片炒肉的做法 步骤1

  2. 藕削皮切成薄片，用清水冲洗2遍，沥干水份备用

    藕片炒肉的做法 步骤2

  3. 热锅倒入适量油，加入猪肉翻炒至变色

    藕片炒肉的做法 步骤3

  4. 加入藕片翻炒1分钟，1勺盐+1勺白醋+1勺蚝油，翻炒均匀

    藕片炒肉的做法 步骤4

  5. 加入1碗热水，盖上锅盖闷煮5分钟即可

    藕片炒肉的做法 步骤5

上传你做的藕片炒肉

 
随便看看
该菜谱发布于 2024-09-23 19:33:01
4 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


藕片炒肉的答疑

关于藕片炒肉的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负