东北辣椒牛肉咸菜

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小时候我姥姥就喜欢做这个菜,现在姥姥不在了咸菜味道还记得

用料  

牛肉 4斤
料酒 200克
八角 3个
生抽 适当
香菜 1斤
豇豆 1斤
适当
半棵
辣椒 2斤

东北辣椒牛肉咸菜的做法  

  1. 先把土豆油炸一下

    东北辣椒牛肉咸菜的做法 步骤1
  2. 第二个锅先把肉煮一下,然后在重新放入牛肉姜蒜葱在煮一个小时

    东北辣椒牛肉咸菜的做法 步骤2
  3. 辣椒和豇豆也用油炸一下,在把煮8分熟的牛肉放一起放入酱油和料酒。不用放水酱油多一些就行

    东北辣椒牛肉咸菜的做法 步骤3
  4. 我又煮了40分钟,煮的有点大了,我放香菜了香菜里有水就有点大。但是味道还是好吃的。

    东北辣椒牛肉咸菜的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-09-23 19:52:54
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