手工大米饺子

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用料  

大米饺子粉 100g

手工大米饺子的做法  

  1. 饺子皮:揉面:100g大米粉, 同一个盆,取50g用热水30g搅拌,另外50g用40g凉水搅拌,然后混在一起揉,这样面团不会散开不成形,煮起来口感也更好。

    (如果做菠菜饺子皮:水可以替换成菠菜汁,取菠菜焯水,然后搅拌机榨汁过滤,一般加热一半放凉)

    手工大米饺子的做法 步骤1
  2. 馅料:可以弄猪肉白菜,猪肉胡萝卜玉米

    然后包起来就可以了

 

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该菜谱发布于 2024-09-23 20:03:50
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手工大米饺子的答疑

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