超市采购鸡胸肉
一共片成四块薄片,用刀背横着剁剁,再竖着剁剁。
给它洗个奥尔良澡,盖保鲜膜放冰箱冷藏三个小时
从左往右是淀粉、鸡蛋液、面包糠
裹上淀粉
蘸上蛋液
裹上面包糠
油锅里小火炸制。
上传你做的在家做鸡排