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油渣白菜豆腐煲

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晔晔姐的厨房  晔晔姐

用料  

老豆腐 一块
火腿肠 一根
白菜 半棵
生抽 适量
葱花 几根
小米辣 几个

油渣白菜豆腐煲的做法  

  1. 热锅倒油，将豆腐两面煎制金黄捞出备用

    油渣白菜豆腐煲的做法 步骤1

  2. 锅留底油，下入油渣、小米辣、蒜末、葱白和花椒煸香

    油渣白菜豆腐煲的做法 步骤2

  3. 先倒入白菜帮炒软后再加入白菜叶翻炒均匀

    油渣白菜豆腐煲的做法 步骤3

  4. 倒入煎好的豆腐和火腿肠翻炒

    油渣白菜豆腐煲的做法 步骤4

  5. 倒入生抽、蚝油焖煮入味，待汤汁浓稠撒上葱花即可出锅

    油渣白菜豆腐煲的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2024-09-23 23:02:07
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