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红豆糕

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弓长芬芬的厨房  弓长芬芬

用料  

红豆 即食红豆半包
马蹄粉 125克
糖 100克
水 650

红豆糕的做法  

  1. 生浆: 350克水加入马蹄粉拌匀过筛

  2. 300 克水加糖煮到糖化水沸，关火

  3. 关火后马上舀一汤勺生浆到糖水里拌匀，然后倒入生浆里拌匀，生熟浆做好了

  4. 加入蜜红豆拌匀，大火蒸20分钟即可。
    这个量刚好1000ml的玻璃饭盒，不太甜，蜜红豆会偏甜，放凉后切块

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该菜谱发布于 2024-09-24 06:56:54
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