海鲜葱饼没有葱

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用料  

虾仁或者虾滑 根据喜好
鸡蛋 2个
适量
牛奶 根据面粉的情况
红菜椒 1个
思潮大林蟹棒 3个

海鲜葱饼没有葱的做法  

  1. 倒油热火,中小火倒入面糊(牛奶+鸡蛋+面=浆糊),面糊不要太稀,水慢慢加。虾滑提前一天冷藏解冻,然后平铺在上面,再撒上菜椒,我的蟹棒也一并放在面糊里,轻微搅拌。

    海鲜葱饼没有葱的做法 步骤1
  2. 用的北鼎不粘烤盘,确实不粘,等一面差不多成型用两个铲子翻过来,再中小火煎一下。没错全程没有放盐。

    海鲜葱饼没有葱的做法 步骤2
  3. 酱料用蛋黄酱+番茄酱+酸黄瓜搅碎+洋葱(这些没有固定,喜欢哪个就多加点),我还会配上是拉差辣酱(红色的单独),两种酱料喜欢哪个吃哪个!

    海鲜葱饼没有葱的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2024-09-24 09:16:12
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