梭子蟹炒年糕

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宁波特色菜

用料  

梭子蟹 6只
年糕 适量
姜丝少许
葱花适量
料酒 适量
生抽 适量
老抽 适量
小葱

梭子蟹炒年糕的做法  

  1. 先准备好材料,梭子蟹切块,娃娃菜、葱。年糕泡水里

    梭子蟹炒年糕的做法 步骤1
  2. 放少许油,油热下梭子蟹,先不要铲,稍微定型后翻炒,加入美味鲜,葱花,待螃蟹熟后盛出来放一边。

    梭子蟹炒年糕的做法 步骤2
  3. 锅里加点油,油热炒娃娃菜,加少许盐。

    梭子蟹炒年糕的做法 步骤3
  4. 放入年糕翻炒,待年糕软,加入炒好的螃蟹。

    梭子蟹炒年糕的做法 步骤4
  5. 最后加入葱花,起锅

    梭子蟹炒年糕的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-09-24 10:29:18
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