红糖姜汁蛋

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红糖姜汁蛋

用料  

红糖 10-20克
土鸡蛋一个 50克
炒生姜干 20-30片

红糖姜汁蛋的做法  

  1. 一个土鸡蛋

    红糖姜汁蛋的做法 步骤1
  2. 家里自己熬制的红糖,超市里买的也可以。

    红糖姜汁蛋的做法 步骤2
  3. 炒干姜片先熬成汤汁,放多少可自行调节,一个人吃够了。

    红糖姜汁蛋的做法 步骤3
  4. 加了两勺红糖

    红糖姜汁蛋的做法 步骤4
  5. 90度左右的姜汤冲鸡蛋,边倒边用筷子打散

    红糖姜汁蛋的做法 步骤5
  6. 打得冒泡

    红糖姜汁蛋的做法 步骤6
  7. 电饭煲里蒸20分钟

    红糖姜汁蛋的做法 步骤7
  8. 这样嫩嫩的差不多了,用筷子戳几下看看底下都熟了没,喜欢老的可以多蒸一会。没有瘦肉核桃的红糖姜汁蛋可以开吃了哈

    红糖姜汁蛋的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2024-09-24 10:34:58
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