小朋友都爱的可乐翅根

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超简单做的做法,拿捏小朋友的味蕾🍗

用料  

鸡翅根 8-10个(均可)
可乐 1罐(易拉罐)
葱片(腌制用) 4片(斜着切)
姜片(腌制用) 4片
老抽 2勺
1勺
姜丝(炒菜用) 两片切丝
葱(炒菜用) 3片
3勺

小朋友都爱的可乐翅根的做法  

  1. 1.把鸡翅根洗净后,加入葱,姜片,盐🧂等待30分钟(赶时间的话就多放半勺盐,等待15-20分钟即可)

    小朋友都爱的可乐翅根的做法 步骤1
  2. 2.30分钟后,冷水下锅焯水,水开后捞出温水洗净

    小朋友都爱的可乐翅根的做法 步骤2
  3. 3.起锅烧油,油热后放入葱,姜丝,炒香后放入鸡翅根

    小朋友都爱的可乐翅根的做法 步骤3
  4. 4.煎微微泛黄即可,放入老抽两勺,炒香

    小朋友都爱的可乐翅根的做法 步骤4
  5. 5.倒入一罐可乐(330毫升)加入半碗水(多大碗都可以)放入一勺盐

    小朋友都爱的可乐翅根的做法 步骤5
  6. 6.炖30分钟左右,汤汁粘稠时就可以出锅

    小朋友都爱的可乐翅根的做法 步骤6
  7. 7.做好带饭去的公司~太香啦

    小朋友都爱的可乐翅根的做法 步骤7

小贴士

1.不知道熟不熟,可以用筷子插一下试试,如果没熟可小火继续慢炖
2.如果熟的太快,汤汁还剩很多,可以大火收汁翻炒
 

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该菜谱发布于 2024-09-24 11:43:49
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