2个鸡蛋,150毫升牛奶(鸡蛋大小、面粉吸水性不同,奶量可自行调整)
3克酵母
一岁以上宝宝可以加点糖
一起搅拌均匀
300克低筋面粉,边倒边搅拌成面絮
下手揉成团,盖保鲜膜松弛10分钟
松弛好的面团揉光滑
用擀面杖擀成一个长方形面片
表面刷一层清水,撒上黑芝麻
用手按紧实
切成手指大小的长条
盖上保鲜膜
醒发至棱角圆润,轻轻按压可以回弹
锅里倒辅食油刷均匀
放入手指条
全程小火,煎至一面上色之后翻面
四面金黄熟透就可以出锅啦
奶香味儿十足
上传你做的牛奶棒小面包