鸡包饭,吃大块鸡肉,软糯香米饭。

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入秋可以补补,给娃做鸡包饭,米饭特别好吃。

用料  

灵芝鸡 1只
糯米 半杯
白米 1/4杯
黑米 1/4杯
香菇 4朵
红枣 3颗
蜜枣 1颗
鱿鱼 适量
适量
枸杞 适量
虾米肉 适量
盐(或盐焗鸡粉) 适量
2颗

鸡包饭,吃大块鸡肉,软糯香米饭。的做法  

  1. 鸡洗干净,去掉头,爪子。其他材料洗干净泡开。米洗干净泡水1.5小时。

    鸡包饭,吃大块鸡肉,软糯香米饭。的做法 步骤1
  2. 泡发好的配料,切丁。

    鸡包饭,吃大块鸡肉,软糯香米饭。的做法 步骤2
  3. 鸡肾也不要浪费也切丁,下锅爆炒香。

    鸡包饭,吃大块鸡肉,软糯香米饭。的做法 步骤3
  4. 忘记拍图了,将米放肉锅中以前翻炒,加食量水,小火煮10分钟,不用煮熟透。

    鸡包饭,吃大块鸡肉,软糯香米饭。的做法 步骤4
  5. 电高压锅底部放花生油,姜片,葱。

    鸡包饭,吃大块鸡肉,软糯香米饭。的做法 步骤5
  6. 将米饭配料塞入鸡腹部内,用牙签封口。鸡表面抹上一层盐焗鸡粉(盐也可以)。

    鸡包饭,吃大块鸡肉,软糯香米饭。的做法 步骤6
  7. 煮40分钟即可。

    鸡包饭,吃大块鸡肉,软糯香米饭。的做法 步骤7
  8. 厨房剪刀剪成4份,米饭掏出来,可口软糯的鸡汁饭,加上香甜的鸡肉,就要大口大口吃

    鸡包饭,吃大块鸡肉,软糯香米饭。的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2024-09-24 15:49:26
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