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泡鸭爪
泡鸭爪
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用料
鸭爪
2斤
生抽
400毫升
白醋
400毫升
小米椒加泡椒水
200克
冰糖
200克
蒜
两头
姜片
几片
花椒
适量
凉白开
适量
香叶
1片
八角
1个
鸡精
1点儿
泡鸭爪的做法
冷水下鸭爪姜片料酒去腥水开后煮18到20分钟后捞起过凉水，再过一次纯净水，其他调料加容器里搅拌后放鸭爪，调料不够加纯净水凑，密封冷藏过夜即食
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紫菜肉卷
该菜谱发布于 2024-09-24 17:08:04
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泡鸭爪的答疑
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