如何快速去板栗壳？
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人做过这道菜
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借鉴暖暖的味道发布的一个快速去板栗壳的方法，亲测快速实用。现在分享给各位厨友。注意:板栗剥完壳防止氧化变黑，要用保鲜膜盖好。
用料
如何快速去板栗壳？的做法
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生板栗
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放在装有热水和盐的盆子里
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泡5分钟左右，(我泡10分钟)。
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趁板栗热的时候用锋利的小刀在板栗表面划一个长一点的口子，使用小刀时请注意安全不要伤对手。
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一定要趁热才好剥板栗壳，但是要注意温度不要烫到手，要自己能接受的温度再下手。
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这样就可以把板栗肉完完整整的剥出来。
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这是我亲测的结果。
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