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秋日莲藕肉丸

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简单、清淡，适合全家老小

用料  

莲藕 1节
猪肉馅 500克
姜 2片
生抽 2勺
盐 少许
鸡蛋 1个
淀粉 1茶匙
葱 1根

秋日莲藕肉丸的做法  

  1. 哈哈，肉馅和藕来一张

    秋日莲藕肉丸的做法 步骤1

  2. 藕切碎

    秋日莲藕肉丸的做法 步骤2

  3. 加入2勺生抽、姜末、鸡蛋液、少许盐、1茶匙淀粉，充分拌匀

    秋日莲藕肉丸的做法 步骤3

  4. 可加入3勺水继续搅拌，这样蒸出来的丸子没那么干

    秋日莲藕肉丸的做法 步骤4

  5. 团成团

    秋日莲藕肉丸的做法 步骤5

  6. 撒入葱丝上锅蒸20分钟

    秋日莲藕肉丸的做法 步骤6

  7. 起锅前可以加点酱油

    秋日莲藕肉丸的做法 步骤7

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秋日莲藕肉丸相关分类

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该菜谱发布于 2024-09-25 07:58:50
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