一个土豆一个鸡蛋的早点

开小火热平底锅，这时候准备土豆丝，胡萝卜丝，不需要过水洗，速度快点😄，加一个鸡蛋，放一小勺盐，挂一点点面粉，我大概准备了一个小碗的面粉，分次加，直到土豆丝挂糊，比瓶装简爱酸奶干一点，就是夹起来停三秒不会滴糊糊下来🧐我忘了拍步骤照片了，自行脑补一下画面🤣。

锅里放油，均匀沾到，等待油热时，切小葱花，准备白芝麻。然后锅里放调好糊糊的土豆饼，每次夹起一点平铺好，不要厚，我家锅小，最后煎了两份。定型好后，能翻面，放葱花白芝麻，另一面熟了就装盘😄

娃说超级香哈哈哈😁第二份出锅就快吃完了😂