不用酸奶机的酸奶

我用的是德亚拧盖纯牛奶，好像拧盖的多是1L装。川秀的酸奶引子，1L用1条。

因为牛奶本身就是无菌包装的，打开盖子，直接倒1条酸奶引子。

盖上盖子后，拧紧，然后开始左右摇30秒，让酸奶引子融化。为什么不上下摇，就怕奶漏出来。

直接放在太阳底下晒。广州这2天最高温是30度，再套个黑色塑料袋，加高温度。

第一天不太成型（拿起来有摇晃声），把盒子放回阳台柜子里，第二天继续放出来晒太阳，到了第二天晚上，一拿上手就知道基本成了。开盖就看出来了，放入冰箱的冷藏。

第二天早上拿出来做奶昔，完美。
味道是有点酸，但对于不太喜欢吃甜和酸的我来说，其实还是非常可以接受的，也许与我是做奶昔有关。