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熟醉凉菜

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欧维士的厨房  欧维士
夏天的快手菜

用料  

罗氏虾 1斤
鲍鱼 6个
鹌鹑蛋 半斤
柠檬 半个
梅子花雕熟醉冷泡汁 1袋

熟醉凉菜的做法  

  1. 把原材料洗干净，放葱姜酒煮熟，捞起放冰水里降个温。

  2. 盒马买一份“梅子花雕熟醉冷泡汁”，我还加了点生抽和糖，不喜欢太咸，兑了点矿泉水。

  3. 降温后的材料放进冷泡汁中，加几片柠檬，密封放冰箱三个小时，中途翻个身！

  4. 开吃！！！

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熟醉凉菜相关分类

凉菜
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该菜谱发布于 2024-09-25 11:02:26
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