【蔓越莓椰香发面饼】
材料:面粉200g、椰奶150g、鸡蛋1个、酵母3g、蔓越莓适量
制作:1.除蔓越莓外的所有材料放碗里搅拌均匀、盖上保鲜膜放进冰箱冷藏发酵一晚;2.发酵好的面团加入适量的蔓越莓干搅拌均匀;3.锅加热刷油,舀入面团小火慢煎,煎制两面金黄,按压回弹即可。
【芝士蓝莓发面饼】
材料:面粉200g、牛奶150g、鸡蛋1个、酵母3g、糖10g、芝士多多、蓝莓适量
制作:1.除芝士和蓝莓外的所有材料放碗里搅拌均匀、盖上保鲜膜放进冰箱冷藏发酵一晚;2.发酵好的面团加入芝士和蓝莓搅拌均匀;3.锅加热刷油,舀入面团小火慢煎,煎制两面金黄,按压回弹即可。