豆沙包

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用料  

面粉
酵母
100克
红豆 500克

豆沙包的做法  

  1. 豆沙包的做法 步骤1
  2. 红豆提前泡一夜,高压锅加水没过豆子,40分钟

    豆沙包的做法 步骤2
  3. 500克豆子,加100克糖,

    豆沙包的做法 步骤3
  4. 捣碎,就很好吃,不是很甜

    豆沙包的做法 步骤4
  5. 团球,每个50克

    豆沙包的做法 步骤5
  6. 面发后,揉面排气,面剂子50克每个,虎口整形收紧,二次醒发上锅蒸15分钟

    豆沙包的做法 步骤6
  7. 热吃微甜,冷吃甜味更轻



    ❗大约团了25个豆沙团子,用不完的可以冷冻起来,下次蒸馒头提前化冻。

    豆沙包的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2024-09-26 10:20:20
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