煲仔饭（香肠锅巴饭）

Name: 煲仔饭（香肠锅巴饭）
Ingredients: 170克大米; ？克水; 3克左右（可不放）玉米油; 3克左右（可不放）白醋; 香肠

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1杯米煮法：装好锅后，用燃气灶最小火（或者烧酒精块的炉子）煮15分钟，打开看看，如果水还没有很干，可以多煮2到5分钟。2杯米多煮10？分钟左右。

小贴士：
1，为了让锅底的锅巴比较均匀，可以在煮的过程中挪动一下锅底接触火的部位。

用料

饭

随便看看

该菜谱发布于 2024-09-26 11:04:51

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