金针菇烧茄子

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用料  

金针菇 200g
茄子 适量
豆瓣酱 一勺
苦藠(大蒜) 适量拍碎

金针菇烧茄子的做法  

  1. 菜籽油断生苦藠
    炒豆瓣酱,
    +金针菇,炒熟会出水,加入适量水烧开,
    茄子切块,放在金针菇上面,盖上锅盖,中火闷熟,
    茄子熟了,控火收汁即可。

    金针菇烧茄子的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2024-09-26 11:20:19
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金针菇烧茄子的答疑

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