肉馅可让卖肉者当场加工，回来后打入一鸡蛋，放入点红薯粉（不能太多，否则肉丸太结且不好吃）葱花，酱油，料酒，顺时针方向搅拌，待水烧开后用小勺子盛肉馅（或用勺子稍微搓圆）放入开水中，丸子漂起来就行了，汤里加点盐，再放入已经用冷水发好捞起来的粉丝，注意：水烧开后改900w小火，放入肉圆子及粉絲，总共烧15分钟就全熟了。
上传你做的粉丝肉丸子汤
厨房叮叮当
