登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 尖椒豆腐皮

尖椒豆腐皮

0 人做过这道菜
收藏
Nickkk的厨房  Nickkk

用料  

尖椒 300g
豆腐皮 200g
葱 20g
姜 10g
淀粉 30ml
水 120ml+200ml
十三香 2.5ml
生抽 30ml
盐 2.5ml
糖 2.5ml
鸡精 2.5ml

尖椒豆腐皮的做法  

  1. 豆腐皮切粗条，切菱形备用

  2. 豆腐皮，小苏打焯水，过凉水，控水备用

  3. 尖椒去籽，切小块备用

  4. 水淀粉调好备用

  5. 热锅凉油，下葱姜炒香，下十三香炒香

  6. 下酱油炒香，加入水，下入干豆腐

  7. 加入糖盐鸡精，翻拌均匀，煮1分钟

  8. 加入辣椒块翻炒均匀

  9. 分三次淋入淀粉水，收汁出锅，开吃

上传你做的尖椒豆腐皮

 
随便看看
该菜谱发布于 2024-09-26 14:37:43
1 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


尖椒豆腐皮的答疑

关于尖椒豆腐皮的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负